使命が見つかった人の生き様は強くて美しい:TOKYO JUNK ORGANIC
2016年06月08日こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。
明日、6月9日オープンの、BrownSuger1st. 初の路面店 。今日、オープンに先立ったプレス向け発表会にお邪魔してきました！
コンセプトは「TOKYO JUNK ORGANIC」
ジャンクとオーガニック。相反するように見えますが、ジャンキーな食事を思いっきりたべて満足するように、オーガニックで美味しいものを思いっきり楽しみたい、「ガマンしないオーガニック」という気持ちからこのコンセプトが生まれたそうです。
さっそくいただいたチョコナッツアイスクリーム。ヴィーガンなのに濃厚でおいしい～！！
BrownSuger1stは、ココナッツオイル販売のパイオニア。ロゴを見ればきっとみんな見たことがあるはず。
もともとは、およそ5年前、青山・国連大学前のファーマーズマーケットにて、手作りのお菓子やさんとして創業者のみどりさんが、4ヶ月の娘ちゃんをおんぶしながら事業をスタートさせたのが始まりです。
みどりさんとは、創業前にだんなさんつながりで初めてお会いしました。
そこからの試行錯誤の過程をFacebookなどで拝見し、コツコツと、着々と事業が大きくなっていく姿を目の当たりにしてきました。
ナチュラルローソンでココナッツクッキーがはじめて取り扱われるようになったとき、うれしくて即買いし。
シャングリ・ラホテルのザ・ロビーラウンジのお茶うけとしてココナッツクッキーが取り扱われたとき、ちょうどシャングリ・ラで見つけて、取引先に（勝手に）自慢し。
ココナッツオイルブームのうねりの中でも本質を見失わない姿勢に尊敬し。
そして今回の路面店。
本当にすごい！
人は数年でどこまでも成長できる。
みどりさん、そしてBrownSuger1st.の皆さんにとっては「我が子に食べさせたいかどうか？」がすべての基準。
使命が見つかった人の生き様は強くて美しい。
私もがんばろー！とめっちゃパワーをいただきました！
明日からオープンです。
ぜひ、その場で体験してみてくださいね。
Brown Sugar 1st. SHOP
東京都渋谷区神宮前3-28-8
神宮前岡本ビル1階
営業時間 11:00－19:00（不定休）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜新会社「株式会社朝6時」 設立しました＞
日経ウーマンオンライン『池田千恵の「しなやか発信力」の磨き方』
隔週金曜日更新。
新刊 夢は図にするとかなう 「一枚図解」でできる思考の整理術 発売中！
「朝活手帳 2016 」発売中！
★池田千恵主宰 早朝グルメの会 今まで行ったお店レポートはこちら
https://ikedachie.com/blog/?cat=2
★池田千恵Twitterでは、日々「朝」に関する情報をつぶやき中です
https://twitter.com/ikedachie
★インスタグラムでは、おすすめ朝ご飯情報もアップしています
https://www.instagram.com/ikedachie/
関連記事
-
-
どんな本も情報も、生の経験には勝てない
こんにちは！池田千恵です。 今回はめずらしく、1日2回の更新です。 昨日は、とても貴重な
-
-
新しい一日、誰かの幸せのために役立てますように
おはようございます！池田千恵です。私が住む地域は、早朝、みぞれまじりの雨でしたが今はとても良い天気で
-
-
8月4日は「朝活の日」／記念日をご縁とした出会いの話
こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。 突然ですが、明日8月4日は、今年より「朝活の日」
-
-
早起きは楽しい！を今年はもっと伝えたい
あけましておめでとうございます！株式会社 朝6時 池田千恵です。 年末年始は家族でゆっくり過ご
-
-
明日はホノルルマラソンです！
こんばんは！池田千恵です。 いまホノルルでこれを書いています。朝６時。日の出待ちです。 ５年連続ホノ
-
-
【おすすめ資料作成本】『プレゼンは資料作りで決まる！』
こんにちは！池田千恵 です。 突然ですが、私が緊張したときのライフハックをば。 「店長（
-
-
「消せない」ことに価値がある
ここしばらく、紙のノートでなければいけない理由を考えている。 iPadの高機能アプリがたくさん出て
-
-
見習いたいプチサプライズ
こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。 7月は、お祝いラッシュでした。まずは
-
-
「お前は見本となる社員となれ」を20年間守ってきた女性のお話
こんにちは！池田千恵です。 明日は新年初セミナー。プレゼン資料をさきほど作り終え、ちょっとほっとしつ
