使命が見つかった人の生き様は強くて美しい:TOKYO JUNK ORGANIC
2016年06月08日こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。
明日、6月9日オープンの、BrownSuger1st. 初の路面店 。今日、オープンに先立ったプレス向け発表会にお邪魔してきました！
コンセプトは「TOKYO JUNK ORGANIC」
ジャンクとオーガニック。相反するように見えますが、ジャンキーな食事を思いっきりたべて満足するように、オーガニックで美味しいものを思いっきり楽しみたい、「ガマンしないオーガニック」という気持ちからこのコンセプトが生まれたそうです。
さっそくいただいたチョコナッツアイスクリーム。ヴィーガンなのに濃厚でおいしい～！！
BrownSuger1stは、ココナッツオイル販売のパイオニア。ロゴを見ればきっとみんな見たことがあるはず。
もともとは、およそ5年前、青山・国連大学前のファーマーズマーケットにて、手作りのお菓子やさんとして創業者のみどりさんが、4ヶ月の娘ちゃんをおんぶしながら事業をスタートさせたのが始まりです。
みどりさんとは、創業前にだんなさんつながりで初めてお会いしました。
そこからの試行錯誤の過程をFacebookなどで拝見し、コツコツと、着々と事業が大きくなっていく姿を目の当たりにしてきました。
ナチュラルローソンでココナッツクッキーがはじめて取り扱われるようになったとき、うれしくて即買いし。
シャングリ・ラホテルのザ・ロビーラウンジのお茶うけとしてココナッツクッキーが取り扱われたとき、ちょうどシャングリ・ラで見つけて、取引先に（勝手に）自慢し。
ココナッツオイルブームのうねりの中でも本質を見失わない姿勢に尊敬し。
そして今回の路面店。
本当にすごい！
人は数年でどこまでも成長できる。
みどりさん、そしてBrownSuger1st.の皆さんにとっては「我が子に食べさせたいかどうか？」がすべての基準。
使命が見つかった人の生き様は強くて美しい。
私もがんばろー！とめっちゃパワーをいただきました！
明日からオープンです。
ぜひ、その場で体験してみてくださいね。
Brown Sugar 1st. SHOP
東京都渋谷区神宮前3-28-8
神宮前岡本ビル1階
営業時間 11:00－19:00（不定休）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜新会社「株式会社朝6時」 設立しました＞
日経ウーマンオンライン『池田千恵の「しなやか発信力」の磨き方』
隔週金曜日更新。
新刊 夢は図にするとかなう 「一枚図解」でできる思考の整理術 発売中！
「朝活手帳 2016 」発売中！
★池田千恵主宰 早朝グルメの会 今まで行ったお店レポートはこちら
https://ikedachie.com/blog/?cat=2
★池田千恵Twitterでは、日々「朝」に関する情報をつぶやき中です
https://twitter.com/ikedachie
★インスタグラムでは、おすすめ朝ご飯情報もアップしています
https://www.instagram.com/ikedachie/
関連記事
-
-
「消せない」ことに価値がある
ここしばらく、紙のノートでなければいけない理由を考えている。 iPadの高機能アプリがたくさん出て
-
-
来年の自分と約束する「ひとり時間」の過ごし方
こんにちは！池田千恵です。 いよいよ、２０１３年も終わりますね。 数年来恒例となっている大晦日の早朝
-
-
前回のブログ記事を書いた次の日に起きた、嘘のような本当の話
こんにちは、池田千恵です。 「チャンスの女神は、ほんとうに一瞬で通り過ぎる」という話を、先日ブログに
-
-
受験生へ、きらぐにいげ〜（気楽にいけ〜）
【きらぐにいげ～（気楽にいけ～）】 この時期になるといつも、受験のことを思い出す。 今は本番に強い
-
-
不都合な出来事を、マイナスに感じさせない伝え方
こんにちは！池田千恵です。 監修している、進研ゼミ中2講座「マイスタイル」が事務所に届きました。
-
-
言っちゃったからあとに引けない病
こんばんは！池田千恵です。 ただいま、次の本の執筆が佳境です。 ホントは５月出版の予定でしたが。。。
-
-
本気出せない人が本気出すための3つのポイント
こんにちは！池田千恵 です。 今日は秋に出版される『朝活手帳2015』の原稿書きをしていたので
-
-
ピンときたらとにかく動いてみる
こんにちは！池田千恵です。 クリスマスを過ぎ、もう年末年始の雰囲気ですが、いかがお過ごしですか？ 私
-
-
明日はホノルルマラソンです！
こんばんは！池田千恵です。 いまホノルルでこれを書いています。朝６時。日の出待ちです。 ５年連続ホノ
-
-
おすすめお絵描きiPadアプリ「Paper by Fifty Three」
こんにちは！池田千恵です。 昨日は、いつもお世話になっている、大尊敬する女性社長と渋谷で初のサシ飲み
