【朝活早朝グルメ】第105回 虎ノ門 アンダーズ東京「ザ タヴァン」
2019年10月31日こんにちは、池田千恵です。
2019年10月30日（水）朝7時より、第105回早朝グルメの会を開催しました。参加の皆様ありがとうございました！
今回は虎ノ門にある「アンダーズ東京 ザ タヴァン」での開催。こちらは51階からの眺めが素晴らしいレストランです。
————
※早朝グルメの会とは、朝から美味しい料理を食べようと、2008年より始めたクローズドな会です。募集はブログやSNSではしていません。早朝グルメの会メルマガ に登録いただくと、月1回開催募集告知が届きます（メルマガ無料。参加費実費。）
■早朝グルメの会の詳細はこちら
■メルマガ登録はこちら
■過去の美味しいレポートはこちら
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
朝食情報
※情報は2019年10月現在の情報です。詳細はサイトより直接ご確認ください。
アンダーズ東京 ザ タヴァン
https://www.andaztokyo.jp/rest
住所：東京都港区虎ノ門1-23-4
電話番号 03-6830-7739
朝食営業時間
朝食 6：30〜11：00（ラストオーダー30分前）
料金の目安 朝食 5,060円〜（税、サービス料込）
朝食の予約：可（但し土日祝日は時間制限がある場合も）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
朝の虎ノ門駅。太陽の道を見つけました。
この日は霧が濃かった朝。朝もやの中遠くに見えるのはスカイツリー。幻想的でした。
ビュッフェの種類がたっぷりある上に、卵料理とデザートから2品、もしくはお刺身も入る和朝食から選べるという豪華メニュー。器も美しくて、目にも楽しい。
～卵料理～
目玉焼き オムレツ／ホワイトオムレツ ポーチドエッグ スクランブルエッグ
～アンダーズ スタイル 卵料理～
・クロワッサン エッグベネディクト シャンパンハム ほうれん草
・ベイクドスパニッシュオムレツ アスパラガス リコッタチーズ 茸 トマト ハム
・自家製スモークサーモンとスクランブルエッグ ハーブマスカルポーネ
～ブレックファスト スイーツ～
・バナナワッフル – 蜂蜜柚子コンポート アプリコットクーリ
ギリシャヨーグルト ココナッツ
・黒豆スフレパンケーキ – 黒蜜 抹茶 紫蘇 マスカルポーネクリーム
・ベリーフレンチトースト – ハスカップ クランベリー
シャンティークリーム メープルシロップ
今回は「クロワッサン エッグベネディクト シャンパンハム ほうれん草」と、「黒豆スフレパンケーキ」いただきました！ボリュームは大満足。
ただ、人手不足か何かのトラブルかで、現場はバタバタで大丈夫か？と私たちが心配するくらいのオペレーションでした。一体何が…。たまたまだと良いのですが。
早朝グルメの会では話の糸口となるよう、オススメ本を紹介いただいています。今回も自分では選ばない本をいろいろ教えてもらえて楽しかったです。
光文社
売り上げランキング: 82
人生で起こること すべて良きこと: 逆境を越える「こころの技法」
売り上げランキング: 2,362
![朝活手帳 2020 [四六判]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/5181IkHSwCL._SL160_.jpg)
ディスカヴァー・トゥエンティワン (2019-09-20)
売り上げランキング: 19,672
FACTFULNESS(ファクトフルネス) 10の思い込みを乗り越え、データを基に世界を正しく見る習慣
日経BP
売り上げランキング: 60
志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい!
講談社
売り上げランキング: 3,862
日本酒語辞典: 日本酒にまつわる言葉をイラストと豆知識でほろりと読み解く
誠文堂新光社
売り上げランキング: 319,457
関連記事
-
-
募集】第2回 早朝グルメの会：11月28日（金）朝7時～
第2回、早朝グルメの会は、11月28日（金）7時～＠帝国ホテル東京に決定いたしました！ （上の写真
-
-
【早朝グルメ】第86回＠ホテルニューオータニ東京 SATSUKIで朝シャン
こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。 早朝グルメの会、今朝は7時よ
-
-
【開催報告】第62回早朝グルメの会＠六本木eggcellent
おはようございます！池田千恵です。 今朝は7時に六本木ヒルズへ。主催する早朝グルメの会を、ヒル
-
-
【朝のレストラン探訪】above GRILL&BAR＠虎ノ門ヒルズ
おはようございます！池田千恵です。 今朝は、次回の早朝グルメの会 の会場探しのため、７
-
-
【開催報告】第58回早朝グルメの会特別編「早朝忘年会」＠ホテルオークラ東京
おはようございます！池田千恵です。 今日は、領収書の整理などの事務作業デーにする予定です。でも
-
-
【早朝グルメ】第76回＠ホテルニューオータニ東京で「新・最強の朝食」
こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。 今朝は、主宰する早朝
-
-
【早朝グルメ】第80回＠グランドハイアット東京「フレンチキッチン」
こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。 8年連続でプロデュースしてお
-
-
【開催報告】第37回早朝グルメの会＠神田 万惣本店ホットケーキ
本日、第37回早朝グルメの会開催しました。参加いただいた皆様、どうもありがとうございます！ 初参加の
-
-
【早朝グルメ】第103回は「日本橋 浅田」で加賀料理
こんにちは、池田千恵です。 2019年8月24日（土）朝7時より、第103
-
-
【早朝グルメ】第72回＠ホテルアラマンダ青山
こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。 今日は朝7時集合で、8ヶ月ぶりとなる早朝
