らでぃっしゅぼーや様にて、ビールの勉強会参加しました
2014年05月23日こんにちは!CONECTA 池田千恵です。
「働きウーマンに贈る 私であるための企画力講座(iプラ)」の卒業生Nさんが、2014年5月21日にハワイで挙式しました。
iプラに通ったおかげで結婚が決まった、とのことで、お役にたててうれしい!
最近iプラニアン(iプラメンバーの名称。卒業生命名)、会社で希望部署に異動になったり給料あがったりと嬉しい報告増えてます。新しいビジネスを始めて 大型受注成功した人も!私も今、今までの仕事に加えて新しい仕事でチャレンジもあり、時間管理や仕事のやりかたでの工夫が必要ななか、がんばろー!と元気 をもらいます。
写真は、エッグベネディクトの朝食で有名なハウツリーラナイの朝。昨年ビーチすぐ横の席を予約し、座っていたら突然の通り雨。雨は一瞬で上がり、見事な虹がでました。
さてさて。
今日は、趣味のイベントでつながったご縁で、すばらしい経験をさせてもらえましたので、そのレポートです。
有機・低農薬野菜、無添加食品などの販売で有名な、らでぃっしゅぼーや さんの社内研修に参加させてもらいました。
きっかけは、私が趣味で開催しているゴクゴクの日 と、早朝グルメの会 。
もともと早朝グルメの会開催初期に来てくれていたIさん(らでぃっしゅぼーや勤務)からのお誘いでした。
Iさんが社内でビールの勉強会を企画することになったとき、社内の経営企画の方が「ゴクゴクの日っていう記念日があるらしい」と、ゴクゴクの日を見つけてくれました。それを聞いたIさんが私のことを思い出してくれて、社内のクローズドな勉強会なのに参加させてもらえたんです。
いやー、ご縁はどう繋がるか分からないですね。Iさんと直接お会いするのも4年ぶりくらいで嬉しかった!
らでぃっしゅぼーやさんは、オペラシティーにあります。素晴らしい夕日。(この後猛烈な雨になるとは思えないくらいの天気…)
おつまみもありました。キッチンつきの会議室があって、楽しそう。。。
今回の講師は、日本の「地ビール」第一号を生み出した、新潟のエチゴビール株式会社 営業課長の中村和正 さん。
ビール好きが高じて入社され、今は日本のみならず海外を飛び回って、地ビールの美味しさを伝えているそうです。
ブラインドテイスティングもたくさんしました。(全部当てたのは密かな自慢)
最初はサッポロビールの「麦とホップ」と、「黒ラベル」の違いが分かるかどうかのテイスティング。
驚くことに、このテストをすると、6割くらいの割合で麦とホップがビールだという人がいるそうです。それだけ日本の技術力が高いということかも。。。すごい。
そしていよいよ、エチゴビールの様々な種類を試飲します!
スタウトは、アイスクリームにたらすと美味しいのです。甘みと苦みが絡まって、これはハマる。
左がレッドエール、右がこしひかり。レッドエールはグラスを回しながら飲むと、香りがふわーっと立ってさらに美味しさが増します。
エチゴビールとホワイトエールも飲み比べ。ホワイトエールはとっても香り高くフルーティ。
まだ試作段階の、ひみつのビールも飲ませてもらいました!これは、やばい。初夏にふさわしい爽やかさ。柑橘の香りもあって、ゴクゴク飲める!
らでぃっしゅぼーやさんで近々販売開始予定です。
今回、社員じゃないのは私ひとり、という、完全アウェイ状態で参加させてもらったのですが、やっぱりお酒が入るとみんな仲良し。まったく問題なくなじんで楽しませてもらいました。
Iさん、どうもありがとうございます!!!
これから、早朝グルメやゴクゴクの日などで、らでぃっしゅぼーやさん、エチゴビールさんと何かコラボできたらうれしいので、企画書かきます!
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<池田千恵講演情報>
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