第6回早朝グルメの会 開催しました

第6回 早朝グルメの会は神田の「オーガニック緑茶カフェ 茶空楽（ちゃくーら）」で開催いたしました！

参加の皆様、ありがとうございます！

「茶空楽」では、ヘルシーモーニングビュッフェを注文（税込1200円）。

ホテルに併設しているカフェなので、朝から席は6割程度埋まっています。緑茶をイメージしたオシャレカフェな外観ですが、お客さんは年配で落ち着いた方々がメイン。

料理は雑穀米や、3種類の豆が入った納豆、減農薬、減化学肥料のサラダなど。

前回まではリッツカールトン、帝国ホテル、フォーシーズンズなど高級ホテルで贅沢なホテル朝食を楽しんでいたけど、朝たっぷり食べると胃もたれを起こすことも。たまにはこんな和食ビュッフェもいいですね！

（あ、でもお茶が有名なのにお茶を飲み忘れた！）

今回は最初4人で開催のつもりで、こぢんまり。。。という感じでしたが、直前に都合がついていらっしゃった方が増え、7人開催でした。

皆さんの経歴はさまざま。それぞれの視点からのお話はとても刺激的でした。

脳科学者の茂木健一郎さんは「脳を活かす勉強法」で、「脳を最大限に活用するには、夜よりも朝が効果的」と書かれています。

脳は眠っている間に前日までの未整理の記憶が整理されるそうです。朝起きると脳がクリアになっているから、クリエイティブな仕事に適しているとのこと。

朝から本を題材にしての皆さんとのディスカッションは、まさにクリエイティブ。さまざまな名言もでてきて、思わずメモメモ。。。

とっても有意義な時間を過ごせてうれしかったです。皆様どうもありがとうございました！

次回はシャングリ・ラホテル東京を狙っております。。。が、オープンしたばかりでモー二ングの情報が少ない！個室もあるのかどうかわからないので、ただいま保留中。事前視察で相場をみてこようかな。。。