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【Before9】開催報告 第44回早朝グルメの会@ホテル西洋 銀座「レペトワ」

2013年02月18日

こんにちは!池田千恵です。

本日2013年2月18日朝7時~、第44回早朝グルメの会を、ホテル西洋 銀座「レペトワ」にて開催しました。

前々回はハワイ、前回は仙台の開催だったので、実はけっこう久々の東京開催でした。

参加の皆様、早朝よりありがとうございました!

早朝グルメの会 とは、私が2008年より主催している、毎月1度、早朝から高級ホテルの雰囲気の中、おいしい料理を食べる会です。募集告知はこちらのブログからは行っていません。MLmixiコミュ に入っている方に限定しています。もし興味がある方は入会くださいね!(会費無料)

詳細はこちらをクリック↓

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ホテル西洋 銀座は、本当に残念なことに5月の末で閉館してしまいます。。。伝統と格式があるホテルなのに、残念です。

今回は、ホテル西洋 銀座さんと長いおつきあいがある方にも参加いただき、そのご縁で

●ホテル西洋 銀座の歴史についてのプチレクチャあり

●なんと!支配人じきじきにお部屋を案内してくださる

というスペシャルバージョンで開催しました。

いやー、朝からなんて贅沢なんでしょう。。。ありがとうございます。

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ホテル前のビルからのぞく朝陽。やっぱり朝のこの、キリっと引き締まった空気が好き。
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入口からも、ホテルの重厚で落ち着いた雰囲気が感じられます。
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アメリカンブレックファストで選択できるメニュー、エッグベネディクト。今ではエッグベネディクトを出すホテルやレストランは多いですが、1987年のホテル開業当時、さきがけだったそうです。
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黄身がとろーん。オランデーズソースの酸味が爽やか。いろんなホテルのエッグベネディクトを食べていますが、私はレペトワさんのが一番好きです。
重ね重ね、これが食べられる機会があと100数日というのが残念です。
また、ホテルスタッフの方々の暖かい対応、ホスピタリティを存分に感じることができました。
皆さんの言動、過去のエピソードをいろいろ伺い、誇りを持って働くって、こういうことだなー、と気持ちをあらたにしました。
早朝グルメの会では、毎回話のタネにおすすめ本を紹介してもらっています。読書会とか勉強会というのではなく、美味しい料理を食べるのが目的なので、こちらはゆるーく自己紹介を含めて続けているのですが、毎回、自分では読まないような本を教えてもらえるのが嬉しい。
今回も読みたい!という本を沢山知ることができました。

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水道橋博士
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自分の仕事をつくる (ちくま文庫)
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来月も開催します。どこのホテルにしようかな~?楽しみです!


iプラ第4期、募集開始しました。第4期も徹底的に向き合います!
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働きウーマンに贈る 私であるための企画力講座
全4回
第1回 2013年3月16日(土)10:00~17:00
第2回 2013年4月20日(土)10:00~17:00
第3回 2013年 5月18日(土)10:00~17:00
第4回 2013年 6月15日(土)10:00~17:00 
お申込、詳細は
こちら
なぜiプラを開催したいと思ったか、池田千恵の想いはこちらに書きました。

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