【開催報告】第49回早朝グルメの会@空と麦と(恵比寿)
2014年03月21日さてさて。春分の日の本日は、第49回早朝グルメの会を開催しました!
※早朝グルメの会とは、朝から美味しい料理を食べようと、2008年より始めた会です。
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普段は10時オープンですが、特別にオープンを1時間早めてもらいました。ありがとうございます!普段の早朝グルメの会は朝7時開催なのですが、今回はお店オープンの都合で9時スタートとなりました。小さいお子さんがいらっしゃる方に、遅め の時間で助かった、との声をいただきました。たまには遅めスタートもいいですね。遅めといっても、朝9時はかなり早いほうだと思いますが(笑)
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■ 自然栽培ベーカリー&カフェ 空と麦と
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-10-7 YKビル1F
Tel 03-6427-0158
http://www.soratomugito.com/
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このお店を知ったのは、恵比寿新聞のこちらの記事でした。
「原材料から自分で作る!奇跡のパン屋「空と麦と」が恵比寿にOPEN」
http://ebisufan.com/news/soratomugi.html/
Facebookで「ここに行きたい!」と書いたところ、朝時間.jpでご一緒しているパンマニアの片山智香子さん が、オーナーさんとお知り合いということで、紹介していただきました。
しかもオーナーシェフの女性は、私と同じ池田さん!これは行かねば!ということで開催いたしました。そして、片山さんご自身も参加してくれました。パンのプロの話を聞きながらパンを食べる贅沢。わーい!
また、ベストセラー『プロの資料作成力』などご著書多数で、勉強させてもらっている清水久三子さん も、急遽ご参加!清水さんとは、「シゴタノ」で私が清水さんの本を紹介させていただいた のをきっかけにディナーをご一緒することになり、それ以来いろいろとお世話になっています。
ということで、今回の早朝グルメの会はとっても豪華な会となりました。片山さん、清水さん、ありがとうございます!
↑写真はベリーパン。「ジューシーなパンですよ」と聞いて、「ジューシーなパン??」と反応。その通り、断面がジューシー!
清水さんは一眼レフ撮影。本格的!
見よ!この断面。おいしかった。。。。
店頭販売していないジャムもいただきました。左がバラのジャム、右がゆずのマーマレード。
プチチョコと、黒豆パン。黒豆の甘さがひきたっていて、ほっこり暖かくなる感じ。
黒豆パンの断面。黒豆ぎっしり。
早朝グルメの会では、毎回話の種となるようにおすすめ本を紹介してもらっています。今回もビジネス書から実用書まで、いろいろ紹介してもらいました。みんなの趣味嗜好がわかって面白い!
サンマーク出版
売り上げランキング: 519
中経出版
売り上げランキング: 13,862
日本経済新聞出版社
売り上げランキング: 150
英治出版
売り上げランキング: 20,084
メディアファクトリー
売り上げランキング: 10,043
文藝春秋
売り上げランキング: 4,496
本の紹介を終えたらフリートーク。今回は様々な専門性を持った方が集まっていて、いろいろな話が聞けて楽しかったです。
ずっと参加したくて、やっと参加できた!という方。
前回楽しかったのでまた申し込んだ、という方。
嬉しかった!
来月も開催します!
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